Мед богат минеральными солями, витаминами группы А, С, К, РР, Н и Е, а также различными кислотами. Органические кислоты, содержащиеся в меде, придают ему неповторимые вкусовые качества. Мед менее калориен по сравнению с сахаром и более полезен. Мед способен улучшать память и снижать общий уровень тревожности. Мед помогает излечивать раны и язвы и успешно используется для лечения рака желудка на ранней стадии. Мед может приводить к уничтожению бактерий, вызывающих хронический насморк. Медовый массаж считается одним из лучших в борьбе с целлюлитом.